Hexensuppe mit Hähnchen, es wird garantiert nicht übrig bleiben

Zubereitung

1. Als erstes die Zwiebeln schälen und in nicht allzu kleine Würfel schneiden.Diese dann in Öl anbraten, das Gehackte und klein geschnittene Fillets dazugeben und ebenfalls gut anbraten. Den Pusztasalat mit dem Sud dazu geben, gut umrühren.

2. Den Tomatenmark, Champignons (abgetropft) und die Gulaschsuppe dazugeben, nochmals gut umrühren. Mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack würzen (schön scharf schmeckt sie am besten).

3. Noch zum Schluss erst den Schmelzkäse, die Mandarinen und die Sahne dazugeben. Gut Köcheln lassen, damit der Käse schön schmilzt, und zwischendurch immer wieder mal umrühren. Fertig!

Unser Tipp: Dazu schmeckt hervorragend ein leckeres Knüppelbrot oder getoastetes Weißbrot und ein lieblicher bzw. halbtrockener Weißwein. Bier geht natürlich auch…

Guten Appetit