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Mein deutscher Freund hat mir dieses Gericht beigebracht und mein Mann verlangt seitdem wöchentlich danach!

– Um unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden, können Sie eine glutenfreie Version kreieren, indem Sie glutenfreies Mehl oder Maisstärke zum Andicken der Soße verwenden.
– Geräucherter Speck kann diesem Gericht eine zusätzliche Geschmacksschicht verleihen.
– Für eine reichhaltigere Soße können Sie zum Ablöschen einen Schuss Rotwein in die Brühe geben.
– Abenteuerlustige Köche möchten vielleicht mit zusätzlichen Füllungen experimentieren, wie zum Beispiel fein gehackten Pilzen oder einer Prise Meerrettich.
– Übrig gebliebene Rouladen schmecken hervorragend, wenn sie in dünne Scheiben geschnitten und kalt serviert oder leicht aufgewärmt werden, was zu wunderbaren Resten führt.

 

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