Das zweite, was Sie tun müssen, ist die Kartoffeln zu schälen , zu waschen und dann zu schneiden in das Format, das Ihnen am besten gefällt. Wir empfehlen Ihnen, dies in Stiften, Scheiben oder sehr dünnen Würfeln zu tun.
3. Vermischen Sie das Eiweiß.
Sie müssen die beiden Eiweiße in einer Schüssel verrühren und mit den von Ihnen gewählten Zutaten würzen .
4. Kartoffeln hinzufügen und umrühren.
Mischen Sie die geschnittenen Kartoffeln mit der Eier- und Würzmischung . Wenn alles gut vermengt ist, müssen Sie alles in einen Bräter oder ein ofenfestes Backblech geben, auf das Sie Backpapier legen.
5. Auf in den Ofen !
Sobald Sie die Zutaten gemischt und auf das Backpapier in der Form oder dem Backblech gelegt haben, müssen Sie sie nun in den Ofen schieben und 8 bis 10 Minuten backen .
6. Aus dem Ofen nehmen und zurücklegen.
Nachdem sie maximal 10 Minuten im Ofen waren und angefangen haben zu backen, müssen Sie sie aus dem Ofen nehmen und das Papier vom Boden abziehen . Keine Sorge, wenn sie etwas an Ihnen kleben bleiben, Sie können sie leicht abziehen.Nun müssen Sie sie wieder auf den Bräter oder das Backblech legen, aber ohne das Papier, und zwar für weitere 15 Minuten oder bis Sie sehen, dass sie braun werden.
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